请教数据库字段里的字符替换？

我知道数据库字段里的字符批量替换如：
UPDATE 表名 SET
指定字段 = replace(指定字段, ’要替换的字符串’, ’想要的字符串’)
WHERE 条件;

现在我想不是批量替换，只替换其中的一个，其他的不变怎处理呢？
如数据表里有个字段的一条记录为---aa----aaa--aa--aa--      
现在想只替换成---bb----aaa--aa--aa--或者是---aa----aaa--bb--aa--  
请问怎样做？

找规则即可。
比如第一个可以把---aa-替换为---bb-即可。